3歳から小学生対象の子ども食育スクール
青空キッチン。
山口下松・公集スクールを開講して2年目。
自宅教室には、
13名もの生徒さんが通ってきてくれています。
水・木・金曜日放課後に
6クラス開講しています。
少人数制なので、
生徒さんたちと
じっくり深く関わることができ、
私にとってすごく貴重な体験を
一緒に楽しめています。
5月のレッスンメニューは、

毎回違うメニューを作ります。
おやつレッスンでの一場面をご紹介。
開講と同時に通ってきてくれている
高学年のAくん。
ベルギーポテトを揚げながら、

せんせーい!
もしかしたらさぁ、どんなものでも、
手作りしたほうが美味しいのかもしれん。 このポテトも、ファストフード店のポテトが1番美味しいと思ってたけど、それを遥かに超えて最上級に美味しい!!
気付きをことばにしてくれて、
私に伝えてくれたことに
感動して、
鳥肌が立ちました✨
お料理をするのは人間の特徴と
耳にしたことがあります。
確かに動物の中で
火を使って
お料理するのは
人間だけかもしれません。
五感を使って、
作れることを知っている。
その喜びを人と共有できることを
体感できる経験は、
子どもたちの宝になると
信じています。

例えば、
食べたいものがあったとき、
作れるかな?って想像できるこころ
作るのってすぐすぐにはできない
ことをしっていると、
お料理を作ってくれる人に
感謝の気持ちが芽生えるのではないでしょうか
食育=意識が高い人がするもの
のイメージが
食育=日常
に変化していくように
青空キッチンの活動を通して
伝えられたらなと
思っています。
体験レッスン随時受付中です!
