塩麹キムチ&重ね煮クッパLesson

おうちで気軽にキムチを手作りできるようになって、食べたいときに、辛さを調整しながら作れるようになったのが嬉しくて、Lessonにしてみました。

しかも、漬けた翌日からお召し上がりいただけます。

ごはんと一緒にいただいたり、チヂミにしたり、トッポッキにしたり、キムチ鍋にしたり。

無添加で特別な材料を使わないので、繰り返しお作りいただけると思います。

辛さですが、後から辛さが出てくるので、お子さまには重ね煮クッパがオススメです。

三兄弟の大好物。特に長男が、「母ちゃん!あの美味しいスープまた食べたい!」と作った翌日にリクエストがあるくらいです。

重ね煮クッパはごはんの上にかけてサラサラっといただきます。お野菜たっぷりうまみたっぷりです。食欲のない日にもオススメです。

気になる方はお問い合わせくださいませ。8月のレッスンのご案内をさせていただきます🌈

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