日: 2023年1月28日

発酵塩麹あんこの作り方

発酵塩麹あんこの作り方、公開します！ 何度も何度も試作して、やっとあまーく美味しくできた発酵塩麹あんこレシピ。お砂糖ゼロなのに甘いのは、発酵のおかげ。麹って不思議ですね。 ますます麹と仲良くなり、発酵生活を楽しんでいます […]