掘りたての立派な
岩国れんこんをお客様から
沢山いただきました❗
一般的なれんこんは穴が8つと言われていますが、岩国れんこんは穴が9つ!
不思議ですね🥰
諸説あるようですが、
岩国れんこんの穴が9つ。
岩国領の家紋は
【九曜紋】。
似ていることから、吉川公が大変喜ばれたと言われているそうです。

れんこんといえば、きんぴら!
としか思い浮かばない私。
Instagramのフォロワーさんに
オススメの食べ方をお聞きして、
参考にさせていただきました!






どれもとっても美味しくて、
一つの食材でこれだけバリエーションを楽しめて、家族も大喜び!
きっかけをくださったお客様、
フォロワー様に感謝です❇️