手作り落雁を作ってみました。

繊細な和菓子です。

レシピ起こしはできないと感じました。

その日の気温、湿度、そして自分の手の温度

全てを、繊細に受け取る和三盆。

難しくて、難しくて。

シンプルすぎるものは難しいのでしょうか。

出来上がったときの

ホロホロ感は感動的でした！

この、曖昧さ、日本の良いところなんだろうなぁと勝手に解釈していました。

この和三盆と、豆乳抹茶バスクチーズケーキ

と一緒に

いのうえさん家の台所

季節の茶話会を開催しました。

テーマに、沿って、

みなさんお互いに質問をしながら、

会話ではなく、

対話をして、

話を深掘りしていきます。

深掘りするときには、

迷子にならないよう、

私がファシリテーターとして、

みなさまのサポートをさせていただきます。

対話の中での気付きが

ご自身の変化の種になると

私は感じています。

インプットが多い方は、

アウトプットして、

バランスを取ると、

見えない自分と

出会えたりします。

ご参加された

お客様から

思ってもみなかったメッセージが

届きました📩

お客様に掲載許可いただいたので、

一部掲載させていただきます。

この間、いのうえさんの家に

お邪魔した後

なんだか

気持ちが軽くスッキリしました🥰

浄化されたぁ〜て、感じです！

とっても嬉しく思います。

来月からアロマセラピーについて

学ぶ予定ですので、

今後、

季節の茶話会に

アロマセラピーのことも取り入れて

みなさまの癒やしの場になればと

考えています。

季節の茶話会6月は🈵席となっております。

7月、8月はリクエスト開催です。

気になる方はLINE公式からお気軽に

メッセージお待ちしております。